«ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ ФЛОРИСТИКА: вкусный бизнес за три дня»
Запишитесь на вебинар и получите прямо сейчас чек-лист
"РАСЧЕТ ОКУПАЕМОСТИ МАСТЕРСКОЙ СЪЕДОБНОЙ ФЛОРИСТИКИ"
ОЧНЫЙ ИНТЕНСИВ
МЕЖДУНАРОДНАЯ ШКОЛА СЪЕДОБНОЙ ФЛОРИСТИКИ "ВЕГБУКЕТ"
22 – 24 АВГУСТА
КОМУ ПОДОЙДЕТ
Опытным мастерам фудфлористики и кондитерки, стремящимся к стабильному высокому доходу
Тем, кто ничего не знает про фудфлористику и кондитерку, но хочет работать на себя
Новичкам в фудлористике и кондитерке, мечтающим запустить свое дело без ошибок, по успешной стратегии
Творческим людям в поисках интересного хобби, и возможно, дальнейшего заработка на нём
УЧАСТВУЙТЕ, если вы:
Новичок.
Интересуетесь фудфлористикой, но не уверены, что сможете работать на заказ. А будут ли покупать? Где брать заказчиков? Как найти поставщиков?
Начинающий фудфлорист.
Собираете букеты, но не продаёте. Используете технику «на шпажках и скотче». Стесняетесь называть стоимость. Не умеете влиять на выручки. Не знаете, как донести ценность своего продукта. Чувствуете нехватку знаний и опыта.
Практикующий фудфлорист.
Хотите расширить ассортимент и увеличить клиентскую базу. Не знаете, как отстроиться от конкурентов. Не умеете эффективно продвигаться. Хотите пробить финансовый потолок и выйти на новый уровень.
НЕ фудфлорист.
Хотите сменить профессию на более творческую. Хотите добавить к своим тортам съедобные букеты. Любите красоту, но не знаете в чем себя реализовать. Хотите начать собственное дело без крупных вложений и сразу успешно. Любите пробовать новое.
БОНУСЫ для участников интенсива:
Бесплатный доступ на 3 месяца в Закрытый клуб, где собрано более 200 уроков для фуфдлористов: от сборки букетов до продвижения и продаж.
Курс по мужским букетам «Путь к сердцу мужчины» В ПОДАРОК!
А ПЕРВЫМ ПЯТИ УЧАСТНИКАМ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ПОДАРОК:
Набор пробников кулинарных эфирных масел лимона, лемонграсса, апельсина, лаванды!
ПРОГРАММА ИНТЕНСИВА:
22 - 24 августа
22 АВГУСТА . 1 ДЕНЬ: ФУДФЛОРИСТИКА
Отработка авторской техники сборки школы ВЕГБУКЕТ

1. Материалы и инструменты - обзор с полезными ссылками

2. Ингредиенты.
- выбор и хранение фруктов, ягод, зелени и овощей
- цветы
- зелень декоративная
- ягоды съедобные
- ягоды декоративные
- сладости в букетах
- элементы декора
- ошибки при выборе ингредиентов.

3. Крепежи.
- для фруктов, овощей( разных размеров)
- для сочных фруктов и ягод
- для винограда, смородины, черники
- для орехов, кокоса
- для емкостей
- для цветов и зелени

4. Цветосочетания и фактуры.

5. Композиция - основные законы и ошибки

6. Расчет себестоимости букетов. Букеты, которые приносят прибыль.

7. Яблоки в карамели/кондитерской глазури

8. Изготовление основы для букетов.

9. Самостоятельная сборка:
Фруктово-кондитерский букет «Шанель» диаметром 30 см на бескаркасной основе
23 АВГУСТА. 2 ДЕНЬ: АРОМАФЛОРИСТИКА
1. Введение в аромафлористику: дополнительная ценность съедобных аромабукетов.

2. Пьяные цветы с эфирным маслом мяты

3. Съедобные цветы из фруктовых чипсов с эфирным маслом апельсина

4. Самостоятельная сборка: Композиция из сухофруктов и пьяных цветов в деревянном боксе

5. Цветы из суфле с эфирным маслом лимона

6. Самостоятельная сборка: Кондитерский букет с суфлейными цветами на каркасе ручной работы

7. Интерьерный букет с эфирными маслами – возможность дополнительной монетизации клиентской базы
24 АВГУСТА. 3 ДЕНЬ: ФУРШЕТНАЯ ФЛОРИСТИКА: БУКЕТ ДИАМЕТРОМ 30 СМ С БУТЫЛКОЙ
1. Карвинг - основы: инструменты, постановка руки, листочки из огурца, тюльпан из красного перца

2. Хранение вырезанных элементов

3. Подготовка ингредиентов к сборке

4. Крепление мягких и сочных ингредиентов, крепление бутылки.

5. Сборка букета: изготовление основы, крепление каркаса.- Упаковка букета - транспортировочная, подарочная.

БИЗНЕС-БЛОК:
1. Основы качественной фотографии съедобных подарков: тренинг по фото- и видео-съемке на телефон.

2. Условия успешного заработка на съедобных букетах. Самая выгодная букетная линейка. Ценообразование.

3. Продвижение и продажи через соц.сети.

4. Система агенства: возможности дохода и быстрого роста в команде Вегбукета.
АВТОР КУРСА
Разработала авторскую сборку съедобных букетов
Более 3500 учеников со всех концов мира прошли обучение
Собрала и продала больше 20 000 съедобных букетов
Юлия Чувьюрова
Основательница «ВегБукет»
@vegbuket.school
Вступить в нашу группу ВК
Автор уникального арома-курса

"КОНДИТЕРСКИЙ БУКЕТ "ДЮЙМОВОЧКА"
ПРИ УЧАСТИИ КОМАНДЫ АГЕНТОВ ВЕГБУКЕТА
КАК ОРГАНИЗОВАНО ОБУЧЕНИЕ:

Стоимость интенсива 45 000 рублей, все материалы и инструменты включены.

Количество мест ограничено: поэтому необходимо зарегистрироваться и забронировать место, внеся предоплату. Предоплата невозвратная, так как до интенсива осталось меньше месяца.

После регистрации и предоплаты переходите по ссылочке в чат Интенсива, вся организационная информация будет там. Проживание и питание оплачивается отдельно – для этого мы арендуем хостел с залом для конференций, там и будет проходить обучение.

5000 RUB
Made on
Tilda