33 урока, 20 рецептов,
7 композиций
45 уроков, 30 рецептов,
8 композиций
Мягкий грильяж: цветы
Ореховое пралине: начинка для пирожного «орешек»
и для зефира
Супер-ореховый зефир
со «шлейфом» из урбеча
Мармелад на миндальном молоке
Цветы из орехового суфле:
в молдах и без молдов
Кокосовый мармелад на агаре
Кокосовая мастика для цветов
и фигурок
Ленивый миндальный марципан
Пряная ленивая чурчхела: цветы
Ореховые роксы: полусферы
Зефирные цветы фламбе
Мягкий грильяж: цветы
Ореховое пралине: начинка для пирожного «орешек» и для зефира
Супер-ореховый зефир
со «шлейфом» из урбеча
Мармелад на миндальном молоке
Цветы из орехового суфле:
в молдах и без молдов
Кокосовый мармелад на агаре
Кокосовая мастика для цветов
и фигурок
Ленивый миндальный марципан
Пряная ленивая чурчхела: цветы
Ореховые роксы: полусферы
Зефирные цветы фламбе
Пирожное «Орешек»
с сюрпризом внутри
Ореховая шоколадная пиньята
с орешками
Флорт «Кокос» в гига-молде
с букетом из орехового зефира
ГИГА-флорт «Корабль Дюймовочки»: конфетная масса «овершок», хрустящий шоколад "крустилиант", ореховый зефир, ореховое суфле
ТОПИАРИЙ «Пальма» с большим кокосом и мини-кокосами
Букет «Орешек»: упаковка одного большого кокоса, фундука или грецкого ореха
Зелень из вафельной бумаги
Листья из рисовой бумаги
"Замшевые" листья
из вафельной бумаги
Листья из сахарной бумаги
Листья из мастики
Зефирные листья насадкой
и в молдах
Листья из пастилы
Зелень из вафельной бумаги
Листья из рисовой бумаги
"Замшевые" листья из вафельной бумаги
Листья из сахарной бумаги
Листья из мастики
Зефирные листья насадкой и в молдах
Листья из пастилы
Зелень из вафельной бумаги
Листья из рисовой бумаги
"Замшевые" листья из вафельной бумаги
Листья из сахарной бумаги
Листья из мастики
Зефирные листья насадкой
и в молдах
Листья из пастилы
Зелень из вафельной бумаги
Листья из рисовой бумаги
"Замшевые" листья из вафельной бумаги
Листья из сахарной бумаги
Листья из мастики
Зефирные листья насадкой и в молдах
Листья из пастилы
Для тех, кто оставит заявку на вебинаре
Фисташковый зефир
Фисташковый ПП-зефир
Апельсиново-ореховые конфеты
Фруктовая пастила из суфле с орехами и сухофруктами
Ореховый букет с шоколадными цветами
Букет «Ореховый чизкейк»
Букет с орехами, сухофруктами и халвой без каркаса
Набор с халвой, мармеладом
из цукатов и сухофруктами
в ящичке
Набор с сухофруктами, печеньем и мармеладом
из цукатов в шестиграннике
Ореховый букет с шоколадными цветами
Букет «Ореховый чизкейк»
Букет с орехами, сухофруктами и халвой без каркаса
Набор с халвой, мармеладом
из цукатов и сухофруктами в ящичке
Набор с сухофруктами, печеньем и мармеладом из цукатов в шестиграннике
Для тех, кто оставит заявку на вебинаре
Фисташковый зефир
Фисташковый ПП-зефир
Апельсиново-ореховые конфеты
Фруктовая пастила из суфле
с орехами и сухофруктами
Ореховый букет
с шоколадными цветами
Букет «Ореховый чизкейк»
Букет с орехами, сухофруктами
и халвой без каркаса
Набор с халвой, мармеладом
из цукатов и сухофруктами
в ящичке
Набор с сухофруктами, печеньем и мармеладом
из цукатов в шестиграннике
Ореховый букет с шоколадными цветами
Букет «Ореховый чизкейк»
Букет с орехами, сухофруктами и халвой без каркаса
Набор с халвой, мармеладом из цукатов и сухофруктами в ящичке
Набор с сухофруктами, печеньем и мармеладом из цукатов в шестиграннике
Мягкий грильяж: цветы
Ореховое пралине: начинка
для пирожного «орешек»
и для зефира
Супер-нуга
Бриттлы
Супер-ореховый зефир
со «шлейфом» из урбеча
Пирожное «Фундук»
Мармелад на миндальном молоке
Цветы из орехового суфле:
в молдах и без молдов
Кокосовый мармелад на агаре
Кокосовая мастика для цветов
и фигурок
Ленивый миндальный марципан
Пряная ленивая чурчхела: цветы
Ореховые роксы: полусферы
Ореховое шокосуфле: цветы
Ореховое барфи: цветы
Ореховая магалябия: цветы насадкой и в молдах
Зефирные цветы фламбе
Мягкий грильяж: цветы
Ореховое пралине: начинка
для пирожного «орешек» и для зефира
Супер-нуга
Бриттлы
Супер-ореховый зефир
со «шлейфом» из урбеча
Пирожное «Фундук»
Мармелад на миндальном молоке
Цветы из орехового суфле:
в молдах и без молдов
Кокосовый мармелад на агаре
Кокосовая мастика для цветов и фигурок
Ленивый миндальный марципан
Пряная ленивая чурчхела: цветы
Ореховые роксы: полусферы
Ореховое шокосуфле: цветы
Ореховое барфи: цветы
Ореховая магалябия: цветы насадкой
и в молдах
Зефирные цветы фламбе
Пирожное Тирамису в шариках
Мини-кокос: хрустящие пироженки с вафлями
и орешками шоколаде
Пирожное «Орешек»
с сюрпризом (цветы или фигурка) внутри
Пирожное "КОКОС": чизкейк
с жидким центром
Кедровый крем-чиз в молде «Шишка»
Флорт «Кокос» в гига-молде
с букетом из орехового зефира
ГИГА-флорт «Корабль Дюймовочки»: конфетная масса «овершок», хрустящий шоколад "крустилиант", ореховый зефир, ореховое суфле
Ореховая шоколадная пиньята
с орешками
Пирожное Тирамису в шариках
Мини-кокос: хрустящие пироженки
с вафлями и орешками шоколаде
Пирожное «Орешек»
с сюрпризом (цветы или фигурка) внутри
Пирожное "КОКОС": чизкейк
с жидким центром
Кедровый крем-чиз в молде «Шишка»
Флорт «Кокос» в гига-молде
с букетом из орехового зефира
ГИГА-флорт «Корабль Дюймовочки»: конфетная масса «овершок», хрустящий шоколад "крустилиант", ореховый зефир, ореховое суфле
Ореховая шоколадная пиньята
с орешками
ТОПИАРИЙ «Пальма»
с большим кокосом и мини-кокосами
Букет «Орешек»: упаковка одного большого кокоса, фундука или грецкого ореха
КОРЗИНА с орехами и цветами
из орехового суфле, хлопком
из пашмака, цветами
из кокосовой мастики
и марципана, с шариками Тирамису, орехово-зефирными пионами, цветами
из ленивой чурчхеллы
и орехового шоко-суфле
и «виноградом» из фундука
с большими виноградными листьями: или из молдов
из суфле или насадкой
из зефира.
ТОПИАРИЙ «Пальма»
с большим кокосом и мини-кокосами
Букет «Орешек»: упаковка одного большого кокоса, фундука или грецкого ореха
КОРЗИНА с орехами и цветами
из орехового суфле, хлопком
из пашмака, цветами из кокосовой мастики и марципана, с шариками Тирамису, орехово-зефирными пионами, цветами из ленивой чурчхеллы
и орехового шоко-суфле и «виноградом» из фундука с большими виноградными листьями: или из молдов из суфле или насадкой из зефира.