А давайте с нами НА МАЙОРКУ?

С 15 по 21 января
Творческий лагерь "ВЕГБУКЕТНЫЕ КАНИКУЛЫ" в одном из самых прекрасных мест на Земле, в окружении природы немыслимой красоты и вдохновляющих людей.

Целую неделю мы будем искать в себе вдохновение, собирать букеты, конструировать каркасы, забираться в горы, дегустировать еду, танцевать и общаться, общаться, общаться!

Что еще?
- Мастер класс по приготовлению паэльи ( на испанском !)
- Поездка на мыс Форментор, посещение маяка
- Экскурсия в мастерскую-замок по изготовлению художественного стекла Гордиола
- Экскурсия и мастер класс по изготовлению мыла в живописном доме в горах
- Целый сад цветущего миндаля - и нежная фотосессия
- Поездка и завтрак на городском рынке Соера
- Тапа тур - забег с пивом и маленькими канапе (тапа) по ресторанчикам
- И вишенка на нашем "букете": 20 января в Пальма де Майорка отмечают день покровителя города - Св.Себастьяна и нас ждут праздничные и торжественные мероприятия всю неделю.

ПРОГРАММА ОБУЧЕНИЯ

День первый.

Теория:
1. Материалы и инструменты - обзор
2. Ингредиенты.
- выбор и хранение фруктов, ягод, зелени и овощей
- цветы
- зелень декоративная
- ягоды съедобные
- ягоды декоративные
- обработка растительности перед постановкой в букет, техника тейпирования
- сладости в букетах
- гастрономия в букетах
- емкости в букетах
- орехи
- гранат - как красиво вскрыть
- элементы декора
- ошибки при выборе ингредиентов.
3. Крепежи.
- для фруктов, овощей( разных размеров)
- для сочных фруктов и ягод
- для винограда, смородины, черники
- для орехов, кокоса
- для емкостей
- для цветов и зелени
4. Цветосочетания и фактуры.
5. Композиция - основные законы и ошибки

Практика:
Техники сборки. Два варианта - шпажки/скотч и каркас на устойчивой "ноге" ( авторская техника). Упаковка.
МК по самостоятельной сборке овощного и фруктово-цветочного букета.

День второй.

Демонстрация: букет в вафельном рожке, кружке, конверте, сумочке, ящике.
Самостоятельная сборка:
- букет размера М без каркаса ( драпировка фетром)
- букет размера XL на каркасе
- букет в конусе
- букет с шоколадными батончиками и колой

День третий.

Букеты из вип-линейки.
Теория: кондитерские букеты,веерная техника сборки, авторские каркасы.
Практика: самостоятельная сборка букета в веерной технике.
МК по яблокам и печенью в шоколаде, шоколадным цветам в молдах, яблокам в карамели.
Самостоятельная сборка кондитерского букета на авторском каркасе

СТОИМОСТЬ ПУТЁВКИ - 65 000 руб.
(в цену включено проживание в апартаментах, питание, трансферы, развлечения и материалы и инструменты по обучению - билеты, визы приобретаются отдельно)
Бронь на места - после 30% предоплаты (20 000 руб).

И ВАЖНО: количество мест ограничено!