МЫ ВЕРНЁМ ДЕНЬГИ, ЕСЛИ У ТЕБЯ НЕ ПОЛУЧИТСЯ!
⠀
6-8 февраля | Санкт-Петербург | очный интенсив «ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ ФЛОРИСТИКА»

С НУЛЯ ДО УВЕРЕННОГО ФУДФЛОРИСТА ВСЕГО ЗА 3 ДНЯ!
Докажем, что это возможно.
⠀
!! Более удачного момента, чтобы начать, в этом году больше НЕ БУДЕТ! Впереди праздники: 14 февраля, 23 февраля и 8 марта. А это значит, ты сможешь окупить затраты на обучение уже в ближайшие месяцы. Как? Расскажу на интенсиве!
⠀
УЧАСТВУЙ, если ты:
1. Новичок.
Интересуешься фудфлористикой, но не уверена, что сможешь. А будут ли покупать? Где брать заказчиков? Как найти поставщиков?
⠀
2. Начинающий фудфлорист.
Собираешь букеты, но не продаёшь. Используешь технику «на шпажках». Стесняешься называть стоимость. Не знаешь, как донести ценность своего продукта. Чувствуешь нехватку знаний и опыта.
⠀
3. Практикующий фудфлорист.
Хочешь расширить ассортимент и увеличить клиентскую базу. Не знаешь, как отстроиться от конкурентов. Не умеешь эффективно продвигаться. Хочешь выйти на новый уровень.
⠀
4. НЕ фудфлорист.
Хочешь сменить профессию на более творческую. Любишь красоту, но не знаешь в чем себя реализовать. Хочешь начать собственное дело без крупных вложений. Любишь пробовать новое.
⠀
После очного интенсива ты ГАРАНТИРОВАННО будешь не только крутить восхитительные букеты в самой удобной и эффективной технике, НО И:
⠀
- разберешься с ценообразованием
- улучшишь позиционирование
- отстроишься от конкурентов
- узнаешь эффективные методы продвижения
- получишь ссылки на наших поставщиков
- научишься уверенно предлагать свой продукт, поймёшь его ценность и сможешь ее донести
- услышишь восхищённые отзывы заказчиков
- получишь лояльных клиентов на будущее
- освоишь весь ассортимент нашей мастерской
- получишь поддержку единомышленников нашего сообщества
⠀
ВАЖНО: осталось 7 свободных мест! Не упусти СВОЁ, бронируй сейчас.

БОНУСЫ для участников интенсива:
- Бесплатный доступ к 2-м базовым онлайн-курсам фудфлористики "НА СТАРТ!" и "ВНИМАНИЕ!", чтобы Вы могли закрепить знания!
- Курс «Путь к сердцу мужчины» В ПОДАРОК!
⠀
СТОИМОСТЬ ИНТЕНСИВА:
7-8 февраля - 35 000 руб. (бронь по предоплате 5 000 руб.)
6 февраля - 5 500 руб. (приобретается дополнительно, по желанию).
⠀
Все материалы и инструменты входят в стоимость обучения.

ПРОГРАММА КУРСА:

6 февраля / 18.00 - 21.00

1. Сахарные цветы: пион ручной лепки, анемон в молде. Работа с мастикой.

2. Шоколадные цветы: темперирование шоколада, заливка цветов в формы, способы окрашивания.

3. Карамельные цветы: цветы из отдельных лепестков и цветы в молдах. Работа с изомальтом.

Стоимость: 5 500 руб. (приобретается дополнительно, по желанию)

7 февраля / 10.00 - 17.00

1. Материалы и инструменты - обзор с полезными ссылками

2. Ингредиенты.

- выбор и хранение фруктов, ягод, зелени и овощей
- цветы: виды, сорта
- зелень декоративная
- ягоды съедобные
- ягоды декоративные
- сладости в букетах
- гастрономия в букетах
- емкости в букетах
- орехи
- гранат - как красиво вскрыть
- элементы декора
- ошибки при выборе ингредиентов.

3. Крепежи.

- для фруктов, овощей( разных размеров)
- для сочных фруктов и ягод
- для винограда, смородины, черники
- для орехов, кокоса
- для емкостей
- для ананаса
- для цветов и зелени

4. Цветосочетания и фактуры.

5. Композиция - основные законы и ошибки

6. МК по яблокам в карамели и шоколадной глазури.

7. Карвинг - основы мастерства

- инструменты
- постановка руки
- листочки из огурца, китайской капусты, моркови, яблока
- колокольчики
- хризантема из китайской капусты
- розы из редьки, ветчины, колбасы, сыра

8 февраля / 10.00 - 17.00

1. Техники сборки:

ДЕМОНСТРАЦИЯ: букет в рожке, кружке, конверте, сумочке, ящике

САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ СБОРКА:

- фруктовый букет размера М без каркаса
- зефирный букет размера М на каркасе с бумажной упаковкой
- кондитерский букет размера XL на каркасе
- ореховый букет в конусе
- фуршетный закусочный букет размера XXL с бутылкой .

Стоимость: 35 000 руб. (2 дня)