ОЧНЫЙ ИНТЕНСИВ САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
6-8 фераля

МЫ ВЕРНЁМ ДЕНЬГИ, ЕСЛИ У ТЕБЯ НЕ ПОЛУЧИТСЯ!

6-8 февраля | Санкт-Петербург | очный интенсив «ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ ФЛОРИСТИКА»

С НУЛЯ ДО УВЕРЕННОГО ФУДФЛОРИСТА ВСЕГО ЗА 3 ДНЯ!
Докажем, что это возможно.

!! Более удачного момента, чтобы начать, в этом году больше НЕ БУДЕТ! Впереди праздники: 14 февраля, 23 февраля и 8 марта. А это значит, ты сможешь окупить затраты на обучение уже в ближайшие месяцы. Как? Расскажу на интенсиве!

УЧАСТВУЙ, если ты:
1. Новичок.
Интересуешься фудфлористикой, но не уверена, что сможешь. А будут ли покупать? Где брать заказчиков? Как найти поставщиков?

2. Начинающий фудфлорист.
Собираешь букеты, но не продаёшь. Используешь технику «на шпажках». Стесняешься называть стоимость. Не знаешь, как донести ценность своего продукта. Чувствуешь нехватку знаний и опыта.

3. Практикующий фудфлорист.
Хочешь расширить ассортимент и увеличить клиентскую базу. Не знаешь, как отстроиться от конкурентов. Не умеешь эффективно продвигаться. Хочешь выйти на новый уровень.

4. НЕ фудфлорист.
Хочешь сменить профессию на более творческую. Любишь красоту, но не знаешь в чем себя реализовать. Хочешь начать собственное дело без крупных вложений. Любишь пробовать новое.

После очного интенсива ты ГАРАНТИРОВАННО будешь не только крутить восхитительные букеты в самой удобной и эффективной технике, НО И:

- разберешься с ценообразованием
- улучшишь позиционирование
- отстроишься от конкурентов
- узнаешь эффективные методы продвижения
- получишь ссылки на наших поставщиков
- научишься уверенно предлагать свой продукт, поймёшь его ценность и сможешь ее донести
- услышишь восхищённые отзывы заказчиков
- получишь лояльных клиентов на будущее
- освоишь весь ассортимент нашей мастерской
- получишь поддержку единомышленников нашего сообщества

ВАЖНО: осталось 7 свободных мест! Не упусти СВОЁ, бронируй сейчас.

БОНУСЫ для участников интенсива:
- Бесплатный доступ к 2-м базовым онлайн-курсам фудфлористики "НА СТАРТ!" и "ВНИМАНИЕ!", чтобы Вы могли закрепить знания!
- Курс «Путь к сердцу мужчины» В ПОДАРОК!

СТОИМОСТЬ ИНТЕНСИВА:
7-8 февраля - 35 000 руб. (бронь по предоплате 5 000 руб.)
6 февраля - 5 500 руб. (приобретается дополнительно, по желанию).

Все материалы и инструменты входят в стоимость обучения.



ПРОГРАММА КУРСА:

6 февраля / 18.00 - 21.00

1. Сахарные цветы: пион ручной лепки, анемон в молде. Работа с мастикой.

2. Шоколадные цветы: темперирование шоколада, заливка цветов в формы, способы окрашивания.

3. Карамельные цветы: цветы из отдельных лепестков и цветы в молдах. Работа с изомальтом.

Стоимость: 5 500 руб. (приобретается дополнительно, по желанию)

7 февраля / 10.00 - 17.00

1. Материалы и инструменты - обзор с полезными ссылками

2. Ингредиенты.

- выбор и хранение фруктов, ягод, зелени и овощей
- цветы: виды, сорта
- зелень декоративная
- ягоды съедобные
- ягоды декоративные
- сладости в букетах
- гастрономия в букетах
- емкости в букетах
- орехи
- гранат - как красиво вскрыть
- элементы декора
- ошибки при выборе ингредиентов.

3. Крепежи.

- для фруктов, овощей( разных размеров)
- для сочных фруктов и ягод
- для винограда, смородины, черники
- для орехов, кокоса
- для емкостей
- для ананаса
- для цветов и зелени

4. Цветосочетания и фактуры.

5. Композиция - основные законы и ошибки

6. МК по яблокам в карамели и шоколадной глазури.

7. Карвинг - основы мастерства

- инструменты
- постановка руки
- листочки из огурца, китайской капусты, моркови, яблока
- колокольчики
- хризантема из китайской капусты
- розы из редьки, ветчины, колбасы, сыра

8 февраля / 10.00 - 17.00

1. Техники сборки:

ДЕМОНСТРАЦИЯ: букет в рожке, кружке, конверте, сумочке, ящике

САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ СБОРКА:

- фруктовый букет размера М без каркаса
- зефирный букет размера М на каркасе с бумажной упаковкой
- кондитерский букет размера XL на каркасе
- ореховый букет в конусе
- фуршетный закусочный букет размера XXL с бутылкой .

Стоимость: 35 000 руб. (2 дня)
E-mail
ФИО
Телефон
Курс
Made on
Tilda