Курс «Съедобные цветы 2.0»

Что изучим:

✔

✔

✔

Цветы из шоколада и кондитерской глазури (работа с шоколадом, молдами, 2 способа темперирования, окрашивание)

Фантазийные цветы из шоколада без молдов

Cахарные цветы: пион и анемон (работа с вырубками, вайнерами и молдами)

Бисквитные розы ( рецепт, отсадка, окрашивание, сборка)

Фантазийные цветы из карамели (рецепт, сборка, крепление для букетов)

✔

Совмещение в съедобных букетах живых цветов и еды часто вызывает вопросы и у мастеров, и у заказчиков.
По окончании нашего курса у вас появится возможность полностью отказаться от живых цветов в букетах - все они могут быть съедобными!
Подробные уроки по изготовлению, простые технологии, эффектный реалистичный результат!

Формат: видеоуроки и фотоуроки на обучающей платформе. Рабочий чат, обратная связь с мастером.
Продолжительность: доступ к материалам не ограничен.
Цена: 10 000 руб.

Роза из пластичного шоколада (простейший рецепт шокопасты, изготовление цветка)

Зефирные цветы в молдах (рецепт, отсадка в формы, стабилизация, окрашивание)

Зефирные цветы с помощью насадок: роза, нарцисс, лилия, ирис (рецепт, отсадка, окрашивание)

✔

✔

✔

По окончании курса выдаётся сертификат.

✔

✔

✔

Цветы из яблочной пастилы (рецепт, отсадка, стабилизация)

Цветы из мармелада (эффектные реалистичные супербюджетные цветы в молдах: рецепт, стабилизация)

Кремовые цветы, 6 видов (рецепт, окрашивание, насадки, отсадка)

Букет из кремовых тюльпанов (техника сборки - крепежи, упаковка)

По окончании курса выдаётся сертификат

✔

✔